Moût : Différence entre versions
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Version actuelle datée du 5 novembre 2024 à 10:57
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Le moût est :
- une matière première
- un produit de monastère :
- fabriqué par les moines dans l'atelier de brassage à partir de sacs de malt
- un produit intermédiaire :
- utilisé comme matière première par les moines dans l'élaboration de la bière (étape du houblonnage)
- utilisé comme matière première par les moines dans l'élaboration de la bière (étape du houblonnage)
Il peut être vendu ou acheté sur le marché du village entre et écus.
Il représente un encombrement de .
Remarque :
- Le détail de sa fabrication est donné dans l'atelier de brassage du monastère.
- A ne pas confondre avec les moûts épicés du meunier.
